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青皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。主产于福建漳州、龙岩,浙江黄岩、永嘉等地。5~6月收集自落的幼果,晒干,习称“个青皮”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”。
植物名柑橘
拼音GanJu
学名Citrus reticulata Blanco
别名柑橘
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目芸香目
亚目芸香亚目
科芸香科
亚科柑橘亚科
属柑橘属
亚属柑橘亚属
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