水肿吃什么好？

水肿是指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起头面、眼睑、四肢、腹背，甚至全身浮肿的一种病证。水肿的形成，系由外感风邪，水湿浸渍，疮毒内侵，或饮食失调，引起水液气化失常所致。

营养原则

在日常饮食中，应尽量少食或不食盐，忌食生冷、油腻的食物；适当多吃些温阳的食物，如米、面、豆类、瘦肉、动物肝脏、鸡、鸭等。每天更应该补充优质的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉等动物食品和豆类食品。

适宜食物
1、主食及豆类的选择薏米、赤小豆、小麦、荞麦等。
2、肉、蛋、奶类的选择鳝鱼、鸭肉、牛肉、猪肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、牛奶、蛋类等。
3、蔬菜的选择萝卜、冬瓜、芹菜、土豆、扁豆、西葫芦等。
4、水果的选择椰子、菠萝、猕猴桃等。

饮食禁忌
1、不要常吃味重食物，这里不单指盐或咸味物品，所有酱料、腌制物或含钠量高的食物饮料，都不可常吃。如味精、豆瓣、酱萝卜、榨菜、紫菜、牡蛎、鱿鱼等。
2 、湿热食物不可常吃，如芒果、虾、蟹等。
3、少吃或不吃难消化和易胀气的食物，如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。