治疗孩子风寒发烧食疗方

风寒发烧怎么办？很简单，祛风散寒即可。

按照这样的治疗思路，我给大家介绍一个祛风散寒的食疗小方——葱姜豆豉汤。

配方：葱白1段（留根须）、生姜2片（带皮）、淡豆豉（药店买）5克。

具体方法：葱白切成3厘米长短的一小段，鲜姜切成一元钱硬币大小及薄厚的2片，放5克淡豆豉，煮开锅后再熬5分钟即可。饭后半小时左右服用。

用量：三岁以内的孩子，一次喝小半碗；三岁以上的孩子，一次喝半碗；六岁以上的孩子，一次可以喝多半碗或者一碗。注意，这个用量并不是在药材上做加减，而是在喝的水量上进行加减，年龄小的孩子少喝一点儿，年龄稍大的孩子就多喝一点儿。当然，这并没有严格的规定，一般遵循酌量频服的原则，服后汗出热退即可。

姜葱

原理：

我们知道，葱，分为葱叶和葱白两部分，葱白就是除却绿色的葱叶部分，剩下的白色部分。

关于风寒发烧的食疗方为什么要用葱白呢？我们需要从中医学“五行”的角度去理解。

中医讲的五行，即“木、火、土、金、水”；对应五脏，是“肝、心、脾、肺、肾”。而风寒发烧后，流清鼻涕、吐清稀痰，或者咳嗽等，都是呼吸系统的问题，这些症状统统都归肺管。

那么发烧归谁管呢？事实上，也是归肺管。《黄帝内经》说：“肺主皮毛”，皮毛就是指人体的皮肤和毛发等，发烧的主要部位在皮肤，所以，它也归肺管。所以我们治疗发烧，就要从肺人手。

那么，从肺治发烧，又跟葱白有什么关系呢？

食疗方要用葱白

还是回到五行上面来，“木、火、土、金、水”五行，除了对应“肝、心、脾、肺、肾”五脏，同时，还对应“青、赤、黄、白、黑”五色，并对应“酸、苦、甘、辛、咸”五味。我们单独来看“肺”，它对应“金”，而“金”对应的五色是“白”，对应的五味是“辛”。

大家知道，葱具有辛温之性，辛就是辛辣，具有发散的作用，能够散风；温是葱的特性，具有温暖的作用，能够祛寒。祛风散寒，正好对治风寒邪气，再用葱白之白色以“引经人肺”，从而起到祛散肺经风寒的作用。这就是为什么中医要用葱白治疗风寒发烧的道理。

那么，为什么葱白要“留根须”呢？其实，这也是有讲究的。我们知道，肺的气管、支气管、毛细支气管等，都属于呼吸系统。大家看看洗干净后的葱白根须，是不是类似于肺脏的这些毛细支气管？事实上，这就是中医讲的“取类比象”（取类比象在中医学，尤其是在中药学中运用广泛。比如，由于花朵多生于植物的顶端，所以多用于治疗头部疾病；藤类植物因其枝干运送水分营养的功能强大，所以多用于治疗肢体、关节疾病）。葱白留根须的意义就在于，让葱白的根须的力量直达肺的毛细支气管，起到直达病位，祛风散寒的作用——不仅仅用葱白入肺经就行了，我们要更加精确地把药力输送到肺的毛细支气管上祛风散寒才能更加有效。实验研究也表明，葱白根须的发汗力量的确要比葱白本身更强

生姜要带皮

生姜和葱白类似，也是一味辛温的药，但它偏于淡黄色。黄色入哪儿呢？根据我们上面讲的对应关系，黄色应当入脾，又因为它是淡黄色，就是黄色掺杂一些白色，并且味辛，所以它也入肺。总而言之，生姜的作用就是把脾胃的阳气（正气）给振奋起来，去帮助肺中的阳气（正气）把风寒邪气给散出去。

生姜为什么要“带皮”呢？还是我们刚才所说的“取类比象”，风寒发烧的病位就在皮肤，所以我们用带皮的生姜，以皮行皮，以祛散附着在表皮的风寒邪气。

淡豆豉要去药店买

还有一点要注意的是，淡豆豉需要去药店买，不能在超市买，超市里卖的大都是咸豆豉，是用来做菜的，不能入药，只能作为食物。而淡豆豉就不一样了，它是发酵之后形成的，具有辛味，轻清宣透，和葱白、生姜一样，能把在肺、在表的风寒邪气给散出去。同时，淡豆豉还有一个作用，就是它能够除烦，防止风寒发烧的同时所产生的心烦等症。

喝葱姜豆豉汤治疗风寒发烧需要注意一个问题，那就是：喝完这个汤后，只有微微出汗、退烧，才能证明风寒邪气被散出去了。从西医学角度讲，就是汗把热量给带走了，而中医则认为是汗把风寒邪气给带走了，邪气一走，不跟正气打了，自然就不烧了。