高血压粥类食疗方

饮食降压的方法有很多种，除了上面介绍的关于高血压各种证型的药膳疗法外，读者朋友们还可以选择更为简单的药茶、药酒、药粥等疗法。下面列举一些药粥以供大家参考应用。

【莲肉粥】

原料：莲子粉15克，粳米30克，红糖适量。

做法：上三味同入砂锅，加水适量，大火烧沸，改用文火煮至黏稠即可。随意服食。

功效：健脾补心，降低血压。适用于高血压症见失眠多梦、心悸心烦者。

【甘菊粥】

原料：甘菊新鲜嫩芽或者幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。

做法：粳米淘洗干净，与甘菊共煮粥，加入冰糖令溶即可。佐餐食用。

功效：清肝泻火，降低血压。适用于高血压症见头晕头痛、耳鸣口苦，失眠多梦者。

【皮蛋淡菜粥】

原料：皮蛋1枚，淡菜50克，粳米100克，香油、食盐各少许。

做法：皮蛋去壳，切碎：淡菜洗净，清水浸泡1小时；粳米淘洗干净。三物同入砂锅，加水适量，文火熬煮成粥，加香油、食盐调味即可。分早晚2次食用。

功效：滋阴降火，降低血压。适用于老年高血压见耳呜、眩晕者。