1~2岁宝宝的健康食谱

1~2岁宝宝食谱参考：

牛肉盖饭

【原料】温热的米饭1碗，烧烤用牛肉片两片，洋葱1/4个，高汤2/3杯，酱油1/2小勺，砂糖少许。

【制作】

1.牛肉剁成肉馅。洋葱切成小方丁。

2.锅中加入高汤和酱油、白糖同煮。煮开后，放入牛肉馅和洋葱丁拌匀煮熟。

3.将米饭盛在碗里，倒入牛肉洋葱丁即成。

【功效】大米可提供丰富的B族维生素，具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目的功效。牛肉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，含有人体所需的多种氨基酸。

海鲜炒饭

【原料】鱿鱼（身体部分）1只，海红5个，基围虾6个，洋葱1/4个，甜椒1/2个，米饭3小碗，蚝油1大勺，酱油1大勺，精盐和砂糖各1小勺，蒜末1大勺，葱花1大勺，清酒1小勺，胡椒粉、食用油、香油、黑芝麻各少许。

【制作】

1.将鱿鱼用刀划出方格线，切成片。

2.基围虾和海红用淡盐水洗净，滤去水分。洋葱和甜椒切成细丝。

3.炒锅上火，放少许油烧热，先入洋葱爆锅，炒海鲜，依次放入蒜、葱、清酒、胡椒粉、酱油以及米饭和甜椒，翻炒至熟。

4.放入蚝油、白糖、香油、芝麻，翻炒盛出。

【功效】风味独特别致，滋补肝肾。