对症肿瘤化疗后口咽干燥的药膳

谈瘤色变是人的自然反应，这是因为人们很容易将肿瘤与癌症画上等号。事实的真相并没有那么夸张，肿瘤也分好坏，恶性肿瘤才是我们常说的“癌症”，良性肿瘤对人的健康不会有太大影响，及时治疗就好了。以下药膳推荐用于对症疾病过程中出现口干咽干的人群。

天花葛根炖水鸭

【对症】

化疗后口咽干燥。

【功效】

清热，滋阴，生津效果好。

【材料】 (1人量)

天花粉3g  葛根(干)10g  水鸭100g  生姜4片

【烹调方法】

水鸭宰杀洗净之后放入滚水中烫煮片刻，去掉血水，与洗净的药材一起放入炖盅里炖1.5～2小时，最后调味喝汤吃肉。

【贴士】

市面有天花粉的混杂品——湖北栝楼、木薯的干燥块根出售，大家购买时注意鉴别。

【禁忌】

此款药膳基本偏于凉性，平素脾胃虚寒、大便稀烂的人群不宜食用。