蜂蜜：补气润燥、清理肠毒的能手

 蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成，其营养丰富，气味芳香可口，不需要消化便能被人体吸收，为道家、修仙之人的益寿延年佳品。《本草纲目》记载蜂蜜：“益气补中，和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃，调和百药，与甘草同功。”

【性味】性平，味甘。

【归经】归脾、肺、大肠经。

【储藏】装入密封瓶中，阴凉干燥处。

【选购】以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。

【功效说明】补气养血，养心润肺，缓急止痛，润肤生肌，解毒。常食可促进胃肠蠕动，抗氧化，防衰老。

【适合人群】适合脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、口疮、溃疡不敛、手足皲裂、支气管肺病患者常食。

【食用注意】蜂蜜宜用35℃的温水冲服；未满1岁的婴儿不宜吃蜂蜜，避免肉毒杆菌性食物中毒；湿阻中焦、脘腹胀满、苔厚腻者忌服。

【搭配宜忌】

宜：蜂蜜+紫菜：补气养血，滋阴润肺。

忌：蜂蜜+豆腐：两者搭配易导致腹泻。

调养食方

蜜奶饮

【功效】补气养血、润肠通便

【用法】晨起空腹冲服

【原料】蜂蜜50克，鲜牛奶250毫升，黑芝麻粉25克。

【做法】黑芝麻粉放入杯中，牛奶煮沸，倒入杯中，加蜂蜜调匀，即可饮用。

【功用】适用于气血亏虚、肠胃燥热所致的面色萎黄、皮肤干燥粗糙、便秘、溃疡频发等症。

蜂蜜鲜藕汁

【功效】补气养血、润肠通便

【用法】每日饮用2—3次

【原料】蜂蜜50克，莲藕100克。

【做法】莲藕去皮洗净，切片，放入榨汁机中榨汁，滤出汁液，加入蜂蜜调匀，即可饮用。

【功用】适用于气血亏虚、肠胃燥热所致失眠、眩晕、便秘、口疮、溃疡不敛等症。