对症口干的咳嗽药膳汤

咳嗽是一种常见的症状，虽不致命，但却非常恼人，不单影响日常工作休息，有时还会影响睡眠，让人提不起精神。这个时候妈妈们肯定会想，我应该煲一煲什么靓汤呢?其实无论新咳、久咳，我们都可以找到适合自己的汤水来喝。

以下推荐适用于干咳，咳不出痰，无痰的咳嗽药膳汤。

龙利叶枇杷叶煲瘦肉

【对症】

肺炎、支气管炎等症见咳嗽、痰黄稠量多、口干咽痛、大便干结。

【功效】

清肺润燥，化痰止咳，润肠通便。

【材料】 (2～3人量)

龙利叶(干)10g  枇杷叶(干)10g  罗汉果半个  南北杏各5g  瘦肉250g

【烹调方法】

龙利叶、枇杷叶、南北杏洗干净；罗汉果敲开，掰成小片；瘦肉洗净，切块，然后与药材同放入煲内，加适量水，武火煲15分钟后，改文火煲45分钟，加食盐调味即可食用。

【贴士】

龙利叶有鲜品和干品两种，均可入药，但以干品的功效较优。

沙参玉竹炖瘦肉

【对症】

阴虚(阴虚体质的人体型上消瘦，常口干，脾气急躁)所致燥咳、干咳少痰、咽干、声音嘶哑，或久咳。

【功效】

养阴润燥，生津止渴。

【材料】 (1～2人量)

沙参5g  玉竹3g  麦冬3g  红枣2枚  瘦肉100g

【烹调方法】

将瘦肉洗净，切成大块：沙参、玉竹、麦冬、红枣洗净。瘦肉、沙参、玉竹、麦冬、红枣放入炖盅中，加适量清水，然后盖上盖子，炖约1.5个小时，放盐调味食用。

【贴士】

玉竹以条粗长、淡黄色、饱满、质坚、半透明状、体重、糖分足者为佳。