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饮食不当是引起高血压的重要因素,因此,合理饮食有利于高血压患者降压。
①饮食有节:做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。
②低盐饮食:每日进盐控制在2~5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴留而引起水肿。
③多食新鲜菜和瓜果等富含B族维生素、维生素C的食物,如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。
④多食具有降压作用的食品,如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。
⑤少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。
⑥少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用。
⑦少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。
⑧忌烟。香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
2019/1/28
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2019/1/23
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