柠檬，美容养肾一大瑰宝

【健脾养肾功能】

柠檬含有丰富的芳香挥发成分，能醒脾开胃、生津解暑。柠檬还有安神补肾的功效。柠檬中含有大量的枸橼酸盐，能抑制钙盐的形成，减少发生肾结石的概率。

【不宜人群】

患有糖尿病、龋齿、胃溃疡者或胃酸分泌过多的人应慎食。

【选购方法】

优质柠檬近似橄榄    球状，果形椭圆，两端稍尖并突起，个头中等，表皮呈鲜黄色，散发着浓郁的香气。  

柠檬煨仔鸡

（健脾和胃、养心补肾)

原料:仔鸡1只，柠檬1个

调料:姜片、植物油、香油、白糖、盐各适量

做法:

1.鸡处理干净，剁成小块，入沸水中汆烫，捞出沥水；柠檬洗净，切片、切丁，放入榨汁机中榨汁，过滤备用。

2.锅入油烧热，下姜片爆香，倒入鸡块煎至金黄。

3.放适量清水，加柠蒙汁、白糖、盐，用小火煨45分钟，淋少许香油即可。

蜜枣柠檬瓜条

（增进食欲、预防便秘、健脾养肾）

原料:黃瓜400克，蜜枣50克

调料:柠檬汁、白糖各适量

做法:

1.黄瓜去皮洗净，切成条，码入盘中；

2.蜜枣去核，洗净，放入黄瓜盘中；

3.将柠檬汁加入白糖调匀，浇在黄瓜条、蜜枣上，拌匀即可。

胡萝卜柠檬汁

（防皱养颜、缓解疲劳、养护肾脏）

原料:胡萝卜2/3个，柠檬个，萃果1/2个

调料:香菜少许

做法:

1.胡萝卜、苹果分别洗净，切成小块。

2.把柠檬以外的材料放入榨汁机中榨汁。

3.新鲜的果蔬汁完成后，加入适量柠檬汁，搅拌均匀即可。