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补血,女性补血吃什么呢?补血的食物有哪些呢?排毒瘦身的食物有哪些呢?女性吃哪些食物可以补血呢?
药膳推荐:
◆ 枸杞叶猪肝汤
材料:猪肝200克,枸杞叶10克,黄芪5克,沙参3克,姜片、盐各适量。
做法:
1. 猪肝洗净,切成薄片;枸杞叶洗净;沙参、黄芪润透,切段。
2. 将沙参、黄芪加水熬成药汁,滤去药渣。
3. 药汁中下入猪肝片、枸杞叶和姜片,煮5分钟后调入盐即可。
功效:猪肝具有补肝明目、滋阴养血的功效,枸杞叶可养血明目,黄芪洽肾虚,沙参滋阴、养肝气。诸药配伍同食,具有补肝明目的功效,适宜女性眼眶发黑者。
◆ 黑芝麻乌鸡汤
材料:乌鸡300克,大枣4枚,黑芝麻50克,盐适量。
做法:
1. 乌鸡洗净,切块,氽烫后捞起;大枣洗净。
2. 将乌鸡、大枣、黑芝麻放入煲锅内,以小火煲约2小时,再加盐调味即可。
功效:乌鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、补血等作用。常食乌鸡,可延缓衰老。
小知识:黑芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效,对肝肾不足所致的多种病症有益。
◆ 醪糟葡萄干
材料:醪糟150克,葡萄干20克,大枣10克,白糖适量。
做法:
1. 将大枣洗净去核,再切成小粒。
2. 锅中加水,下入大枣粒、葡萄干煮开后,再加入醪糟。
3. 待煮至入味后,加入白糖继续煮稠即可。
功效:葡萄干具有补血气、暖肾的功效;大枣具有补中益气、养血安神的功效。本品中的铁和钙含量十分丰富,是女性、老年体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血。
◆ 西芹山药炒木瓜
材料:西芹300克,山药200克,木瓜200克,盐4克。
做法:
1. 西芹洗净切成小段;木瓜去皮去子切成块;山药去皮切块。
2. 锅置火上,加水烧开,下入西芹段、木瓜块、山药块稍氽后捞出沥水。
3. 锅上火加油烧热,下入原材料、盐一起炒至入味即可。
功效:西芹含有利尿成分,可消除体内钠潴留,利尿消肿,有一定的瘦脸功效;木瓜可祛脂减肥、帮助消化,还能通便排毒,加上山药同煮,还可预防营养不良,起到滋润皮肤,减少面部色素沉着的作用。
2018/5/9
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2018/5/8
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