冬食“枣”，美容养颜抗衰老

中医认为红枣味甘性温、归脾胃经，有益气养血、健脾益智之功，民间有“一天吃三枣，终生不显老”之说。红枣味甘性平，能调百味。红枣既能滋补养血，又能健脾益气，有抗疲劳、养神经、保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力的功能。特别是用于贫血虚寒、肠胃病等的防治十分有效，长期服之可延年益寿。

冬天多食枣，可弥补人体维生素的不足。红枣内维生素A、维生素和维生素D的含量都大大高于蔬菜和水果。尤其是含有生物类黄酮物质，能保护维生素不受破坏，人们把红枣誉为“天然的维生素丸”，是人体抗衰老的补品，所以冬季最好多吃一些枣。

下面为大家介绍一下大枣的吃法及保健功效。

橙片糯米枣

原材料：大红枣150克，糯米、橙子各适量。

调味料：蜂蜜20克。

做法：大红枣去蒂洗净，割开去核；橙子洗净，切薄片；糯米洗净，浸泡10分钟后捞出。将糯米入蒸锅蒸软，取出捣碎后，放入大红枣中，摆盘后入蒸锅蒸熟。取出淋上蜂蜜，摆上橙子即可。

功效：具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润。

红枣南瓜美容汤

原材料：猪排骨200克，南瓜100克，红枣4颗,

调味料：盐3克。

做法：猪排骨洗净，斩件；南瓜去瓤，切块；红枣去蒂，洗净。砂锅入水烧开，下猪排骨煲尽血渍，倒出洗净。将红枣、南瓜、猪排骨放入砂锅，注入清水，用大火煲沸，改小火煲1小时，加盐调味即可,

功效：可以补气养血。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形体消瘦。