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4款女性补血瘦身药膳

来源:国医小镇发布时间:2016/8/16
导读:多数女人都存在气血虚的问题,补气血可以让女人的脸色看起来红润、气色好,那么,补气血吃什么?瘦身吃什么?

多数女人都存在气血虚的问题,补气血可以让女人的脸色看起来红润、气色好,那么,补气血吃什么?瘦身吃什么?

药膳推荐:

◆ 银耳木瓜鲫鱼汤


材料:银耳20克,木瓜400克,鲫鱼500克,大枣3枚,姜、盐各适量。

做法:

1. 鲫鱼处理好后洗净;炒锅下油烧热,爆香姜片,将鲫鱼两面煎至金黄色。

2. 银耳泡发,去除根蒂硬结部分,撕成小朵,洗净;木瓜去皮,去子,切块;蜜枣洗净。

3. 1000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲20分钟,加盐调味即可。

功效:本品具有补血益气的作用,能帮助女性改善气血亏虚导致的面色萎黄、乳房发育不良等状况。

小知识:银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用,为优良的滋补食物。

◆ 阿胶煮鸡蛋


材料:阿胶9克,鸡蛋3个,枸杞适量,龙眼肉8颗,盐4克。

做法:

1. 鸡蛋煮熟,剥壳备用;阿胶加水,烊化;枸杞洗净,泡发;龙眼肉洗净。

2. 将剥去外壳的鸡蛋放入阿胶水中,再加入枸杞、龙眼肉煮15分钟。

3. 加盐调味,搅拌均匀即可。

功效:阿胶补血滋阴,是一种上等的补虚佳品,加上鸡蛋营养丰富、滋阴益气,可用于血虚所致乳房发育不良,还能改善面色苍白、神疲乏力、月经不调等症状。

小知识:枸杞能养肝、补肾、润肺,还有明目、降血糖、降血压等作用。

◆ 胡萝卜荸荠煮鸡腰


材料:胡萝卜、荸荠各100克,鸡腰150克,淮山、枸杞、茯苓、黄芪各10克,姜5克,盐、料酒各适量。

做法:

1. 胡萝卜、荸荠均洗净,胡萝卜去皮切菱形,荸荠去皮;淮山、枸杞、茯苓、黄芪均洗净;鸡腰收拾干净。

2. 胡萝卜、荸荠下锅氽水;鸡腰加盐、料酒腌制后下锅氽水。

3. 所有材料放入锅中,加适量清水,大火烧沸后转小火煲熟,加盐调味即可。

功效:荸荠、茯苓均有利水消肿的作用;黄芪、山药可健脾益气,助脾运湿,能帮助消除水肿、减肥瘦身。

◆ 首乌核桃仁粥


材料:何首乌10克,核桃仁50克,大米适量,盐4克。

做法:

1. 何首乌洗净,加适量水煎汁,以大火煮开,转小火煮15分钟,去渣留汁。

2. 大米淘净,加入煮好的何首乌汁煮至粥熟。

3. 再加入核桃仁、盐调味即成。

功效:核桃仁可补肾温肺,何首乌可益肾养血,大米可养胃明目。此粥具有温肾明目的功效,适宜眼眶发黑者食用。

小知识:核桃仁具有润肺强肾、降低血脂、预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用。

 

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