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备孕食谱：

玫瑰鱼片

原料：

鱼肉、鲜玫瑰花瓣、鸡蛋清、白糖、淀粉、植物油、葡萄酒、精盐、胡椒粉各适量。

做法：

1.玫瑰花瓣洗净：鱼肉洗净，去皮切片，加鸡蛋清、淀粉、葡萄酒、精盐、胡椒粉抓匀。

2.锅内倒油，烧至四成热，下入鱼片，炸至淡黄色捞出。

3.汤锅内放适量清水。加入白糖、花瓣、熬至糖浆微稠，糖汁冒大泡时，放入炸好的鱼片，翻匀即成。

清蒸黄花鱼

原料：黄花鱼、料酒、精盐、姜、葱各适量。

做法：

1.黄花鱼洗净，去内脏，两侧斜剞数刀；葱、姜切丝，

2.净鱼涂上料酒、精盐、鱼腹中放入葱姜丝、摆入盘中、上面再撒上葱姜，上笼蒸8~10分钟即可。a