调养食谱：益母草炒荠菜

【气滞血瘀型】

饮食调养原则：这类体质类型的人饮食调养以活血化瘀、理气解郁为目的。宜吃温性和平性类食物，忌吃或少吃寒性食物。

益母草炒荠菜

【原料】

鲜益母草30g，鲜荠菜30g，菜油30ml。

【做法】

1.将鲜益母草、鲜荠菜洗净并切段。

2.把铁锅放在武火上倒入菜油烧热，放入鲜益母草、鲜荠菜炒热，可以食用。

【功效】

益母草有活血、破血、调经的作用。而荠菜含荠菜酸，能縮短出血、凝血时间，从而达到止血的目的，对有妇科疾病的女性有益。

【温馨提示】

益母草非常适合女性食用，除具有活血祛瘀功效之外，还具有治疗雀斑、黑斑、黄褐斑的功效。