坐月子为什么要多吃鲤鱼

    民间产妇多喜吃鲤鱼，但一般说不出吃鲤鱼的好处，有的则说“鱼能撵余血”。所谓“余血”，主要是指恶露。鱼为什么能排出恶露？恶露的排出与子宫的收缩力关系密切，当子宫收缩时，肌纤维缩短，挤压血管，将子宫剥离面的毛细血管断端的余血挤压出去，排入宫腔内；子宫收缩时又将残留在宫腔内的坏死脱膜细胞和表皮细胞，经阴道并带着阴道内的黏液，排出体外。若子宫收缩不良，则剥离面断端的血管开放以致宫腔积血，恶露增多，时间延长。凡是营养丰富的饮食，都能提高子宫的收缩力，帮助撵余血。鱼类有丰富蛋白质，当然能促进子宫收缩，而鱼中主要是鲤鱼更能促进子宫收缩，撵余血。据中医研究，鲤鱼性平味甘，有利小便解毒的功效；能治水肿胀满、肝硬化腹水、妇女血崩、产后无乳等病症。有这样的单方：用活鲤鱼一尾，重约500克，黄酒煮熟吃下，或将鱼剖开，除内脏，焙干研细末。每日早晚用黄酒送下。文献记载表明，产后用鲤鱼确有效验，鲤鱼确实有帮助子宫收缩的功效。此外，鲤鱼还有生奶汁的作用。所以，产后适当多吃些鲤鱼是有道理的。

产妇不宜多吃鸡蛋产妇在坐月子期间，由于较长时间的怀孕、分娩失血，体力消耗很大。再加上哺乳，营养的补充就显得十分必要。

正常成人每天蛋白质需要量约100克（约3个鸡蛋），产妇的需要量稍多一些，约150克（约5个鸡蛋）。有人作过研究：产妇或普通人每天吃40个鸡蛋与吃3个鸡蛋所供人体需要的蛋白质是相同的。吃得过多，不但是浪费，也没有好处。

★坐月子食谱★

红豆汤

功效：利水消肿

材料：红豆75g，月乃汤400ml

做法A：

1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；

2、将泡好的红豆加入月乃汤400ml月乃汤在高压锅中煮15分钟

3、熄火，加入适量红糖即可；

做法B：

1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；

2、用大火将泡好的红豆用月乃汤250ml煮开后，转为小火再加盖煮40分钟

3、再加入月乃汤150ml煮开；

4、熄火，加入适量红糖即可；