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产后第六周月子餐:醋椒鱼面汤

来源:国医小镇发布时间:2016/2/23
导读:月子餐:醋椒鱼面汤【原料】鱼肉350克,面条150克,鸡汤适量。【调料】熟猪油、食盐、白胡椒粉、白醋、料酒、姜丝、蒜片各适量。


月子餐:醋椒鱼面汤

【原料】

鱼肉350克,面条150克,鸡汤适量。

【调料】

熟猪油、食盐、白胡椒粉、白醋、料酒、姜丝、蒜片各适量。

【做法】

1.鱼肉去骨、刺,切成大片,加食盐、料酒腌渍一会儿;

2.面条煮熟,捞出备用;

3.熟猪油烧热,下入姜丝、蒜片爆锅,加入白胡椒粉煸出香味,倒入鸡汤烧开,下入鱼片,煮约5分钟,加食盐、白醋调味,再下入面条,煮沸即可。

 

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