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产后美颜:芝麻汤圆
【材料】
黑芝麻50克,糯米粉250克。
【调料】
熟猪油、白糖各25克。
【做法】
1.黑芝麻洗净,沥干水分;将黑芝麻放入无油的锅中炒香,放凉;熟黑芝麻放案板上,磨碎成末。
2.将黑芝麻末、白糖、熟猪油一起拌匀成馅;糯米粉加水和成面团,下剂子;将剂子按扁,包入黑芝麻馅,制成球状。
3.锅中加适量清水烧开,下入黑芝麻汤圆,煮熟,盛入碗中即可。
【健康月子经】
芝麻具有养血的功效,可以令皮肤细腻光滑、红润光泽,帮助产后新妈妈护肤。
【营养专家提醒】
煮汤圆要注意火候,汤圆漂起就煮熟了,火不宜过大,火大会导致夹心。
2018/5/10
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