催奶汤要适时适量

猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的营养，不仅利于体力恢复，而且有利于促进乳汁分泌，是新妈妈坐月子期间的最佳营养品。

不过，坐月子期间喝汤是有讲究的。

1、喝汤时间有讲究：肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，对乳汁有很大的影响，但是应注意喝汤时间。如果新妈妈的乳汁分泌充分，就应迟些喝汤，以免乳汁分泌过多造成乳汁瘀滞；如果产后乳汁迟迟不下或者下得很少，就应早些喝点汤，以促使下乳，满足宝宝的需要。

2、适时适量喝汤：肉汤营养丰富，水分充足，产后出汗多再加上乳汁分泌，新妈妈需要的水分量要高于一般人，因此，产后一定要多喝汤水。

这些食物可催奶

奶水少的新妈妈可以适当吃些催奶的食物，如花生炖猪蹄、青木瓜炖排骨等。

麻油鸡等有加米酒料理的食材也有助于催奶，但因米酒中含有酒精，有部分会经由母乳被宝宝摄取到体内。所以建议这些使用酒来烹煮的食物在烹调时应延长烹煮的时间，使其中的酒精尽量挥发掉，以免宝宝摄食过量的酒精，进而影响睡眠。

有些食物会阻碍乳汁分泌，新妈妈在哺乳期要少吃。这些食物包括：大麦及其制品（如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等）、韭菜、竹笋、菠菜、苋菜等。

新妈妈在产后除了要适当吃一些催奶的食物外，还要注意水分的摄取，同时多给宝宝吸吮，泌乳量会慢慢地自然增加。

老母鸡汤吃多易回奶

母鸡尤其是老母鸡被认为是“坐月子”的最佳食品，不但能增强体质，增进食欲，还能促进乳汁分泌，是坐月子期间必备的营养食品。其实这是不对的，老母鸡吃多了易引起回奶，对哺乳不利。

为了给宝宝哺乳，新妈妈产后血液中的激素浓度会大大降低，导致催乳素发挥催乳作用，促使乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，老母鸡中的雌激素更多，产后大量食用会加大新妈妈体中雌激素的含量，会使血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足。

比起老母鸡，小公鸡更适合产后的新妈妈食用。小公鸡体内所含的少量雄激素有对抗雌激素的作用，会促使乳汁分泌，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且从营养上来说，小公鸡的营养成分要比老母鸡高得多。小公鸡的肉里含蛋白质较老母鸡多，而且含弹性结缔组织比较少，做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，营养更有利于人体消化吸收，非常适合产后哺乳的新妈妈食用。

轻松给补汤去油腻

月子里熬制的汤一般都较油腻，影响新妈妈的食欲。而且肉汤中含有过多的脂肪，新妈妈摄入越多，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被宝宝吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，在熬制肉汤时不要过浓，或者在熬制好后除去过多的油脂。

常规的去油方法有两种，一是将汤烧开，在沸腾的中心取汤；二是将汤放凉，油凝固后，把油捞出来。

喝汤时可以试着直接用吸管，但是注意汤不能太烫，这样也可以减少油脂的摄入。