怀孕第15周吃什么？本周科学食谱推荐

牛奶红枣粥1碗，鸡蛋1个。

牛奶红枣粥
原料：

粳米30克，牛奶250毫升，红枣6个。
做法：

①红枣洗净，去核。

②粳 米洗净放入锅内，加入清水，熬至粳米绵软。

③加入牛奶和红枣，煮至粥浓稠即可。
营养功效：

牛奶富含蛋白质，特别是含有较多的钙，可以促进胎宝宝骨骼生长。

早餐2
全麦面包2片，枸杞子红枣饮1碗。
枸杞子红枣饮
原料：

枸杞子10克，红枣3个，冰糖适量。

做法：

①锅中加适量清水煮开，再加入红枣和枸杞子，煮大约5分钟。

②加入冰糖，煮至溶化即可。
营养功效：

枸杞子红枣饮具有滋补肝肾、益气补血的功效，孕妈妈饮用可以起到补血的作用。

午餐1
米饭1碗，鲜虾芦笋1份，鱼头豆腐汤适量。
鲜虾芦笋
原料：

鲜虾100克，芦笋200克，鸡汤、姜片、盐、淀粉、耗油各适量。 

做法：

①鲜虾去壳，挑去虾线, 洗净后抹干，用盐、淀粉拌匀。 

②芦笋洗净，切长条，汆烫熟，捞出沥干，装盘。

③炸熟虾仁, 捞起沥油。锅中爆香姜片，加入虾仁、鸡汤、盐、蚝油，将汤汁收浓，以淀粉勾芡，出锅浇在芦笋上即成。
营养功效：

芦笋含丰富的叶酸和膳食纤维，是孕期补充叶酸的佳品，有益于胎宝宝健康发育，还能促进孕妈妈的新陈代谢，预防便秘。

午餐2
通心粉1份，虾仁西葫芦1份，西红柿蛋汤适量。
原料：

西葫芦200克，虾仁30克，蒜末、盐、白糖、淀粉各适量。

做法：

①虾仁洗净，用沸水焯熟；西葫芦洗净，切片。

②锅中 爆香蒜末后放西葫芦翻炒，放入虾仁，熟后加盐、白糖调味，以淀粉勾芡即可。
营养功效：

虾仁含有丰富的蛋白质和矿物质，特别是钙，常吃可满足孕中期胎宝宝对蛋白质和钙的需求。

晚餐1
土豆饼1份，鲫鱼丝瓜汤1碗。
鲫鱼丝瓜汤
原料：

鲫鱼1条，丝瓜200克， 姜片、盐各适量。 

做法:

①鲫鱼处理干净，切小块； 丝瓜去皮，洗净，切段。

②锅中 爆香姜片，放入鲫鱼两面煎黄， 放入丝瓜，加适量水，大火煮沸， 后改用小火慢炖至鱼熟，加盐调味即可。
营养功效:

丝瓜为孕妈妈提供充足的B族维生素和维生素C，还有淸热化痰、利水通便的功效。鲫鱼还能为孕妈妈提供丰富的蛋白质，为胎宝宝的生长发育提供多种必需的营养。

晩餐2
面包2片，香蕉银耳汤1碗，素什锦1份。
香蕉银耳汤
原料：

银耳20克，香蕉1根，冰糖适量。
做法：

①银耳洗净，撕成小朵；百合洗净；香蕉去皮，切片。 

②银耳放入碗中，加入清水，放蒸锅内隔水加热30分钟取出； 再与香蕉片一同放入煮锅中，加清水，用中火煮10分钟。

③出 锅时加入冰糖化开即可。
营养功效:

此汤含丰富的矿物质，具有滋阴、温补、润肺的作用，还能缓解孕妈妈紧张情绪。