备孕食谱推荐

备孕食谱：

板栗烧牛肉

原料：牛肉、板栗、精盐、胡椒粉、料酒、糖色、姜片、葱段、植物油、味精各适量。

做法：

1.牛肉洗净，入沸水锅中汆透，切块。

2.锅置火上，倒油烧热，下板栗炸2分钟。再将牛肉块炸片刻，捞起，沥去油。

3.锅中留油，入葱段、姜片，炒出香味时，下牛肉块、精盐、胡椒粉、料酒、糖色、清水，烧开，撇去浮沬，改用小火炖，待牛肉将熟时，下板栗，烧至肉烂时收汁.下味精调味即成。

土豆萝卜炖牛肉

原料：牛肉、胡萝卜、马铃薯、枸杞子、五香粉、精盐、料酒、姜片、葱段各适量。

做法：

1.牛肉洗净，切块：枸杞子洗净；胡萝卜、马铃薯洗净，切滚刀块。

2.锅置火上，倒水，下入牛肉，大火烧开后小火烧30分钟，加料酒、五香粉、姜片，葱段，炖至牛肉七成熟时，加胡萝卜、马铃薯，炖至牛肉烂时，加枸杞子、精盐，煮几分钟即成。