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宜吃应季绿叶蔬菜
秋天是一个瓜果飘香的季节,各种新鲜的瓜果蔬菜纷纷上市。秋天当季的绿叶蔬菜有菠菜和甘蓝。菠菜富含叶酸和锌,甘蓝富含钙,这些都是深受新妈妈喜爱的绿色蔬菜。
在月子期,如果新妈妈能保证每天吃一份蔬菜沙拉,那就太好了。甘蓝、洋葱、番茄、菜椒和黄瓜,拌上盐和橄榄油,不仅能开胃、增进食欲,还可以满足新妈妈哺乳期一天所需的大部分维生素、矿物质,有助于新妈妈补养身体、尽快康复。
另外,月子期间的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜营养丰富,比较适合新妈妈食用。野菜中含有的蛋白质高达20%,矿物质含量也很多。例如蕨菜所含的铁质、胡萝卜素、维生素C的含量远远超过大白菜,颇受新妈妈的青睐。
宜适当滋补
秋天“贴秋膘正当时”。秋天天气逐渐转凉,新妈妈的胃口也比夏天好了,对于新妈妈来说,秋天坐月子没有了夏季进补的诸多禁忌,但是也并非补得越多越好。
秋天除了进补一些鱼汤、鸡汤、猪蹄汤外,还应当加入一些滋阴的食物,可达到滋阴润燥的功效,例如梨水、银耳汤等。
虽然秋天需要适当滋补,但是一些大补的食物还是尽量少吃,例如补气较重的人参、甲鱼等。另外,由于新妈妈产后虚弱,家人常常想给新妈妈进食一些补气养血的食物,例如大枣、动物肝脏、阿胶等,但是却不知道这些补气养血的东西进食过多反而会容易影响新妈妈的食欲,因此应当适当进补,多而无益。
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