孕1个月饮食

正在孕早期，则有什么好方法能让胎儿更加顺利的成长呢？下面我们就介绍一些孕早期食谱，让孕妇能够很好的补身。

素什锦

【原料】鲜蘑、口蘑、木耳、腐竹、香菇各25克，罐装青豆、莲子、草茹、小枣、核桃仁各25克，白糖、酱油、味精、花生油、料酒、水淀粉、盐各少许。

【制作】

1.将鲜蘑、口蘑、木耳、腐竹、香菇全部用水发好。

2.把上述10种主料一起放入热油锅中煸炒，再加盐、白糖、酱油、料酒、味精烧一会儿，熟时淋入淀粉汁即可。

【特点】原料多样，鲜香清淡，清爽可口。

【功效】营养丰富，可消食火。

蒜香茄子

【原料】茄子200克，西红柿100克，大蒜、植物油、老抽、盐、糖各适量。

【制作】

1.茄子洗净切块，用油炸。

2.将整瓣大蒜炒香，加入西红柿，煸炒至有红油浸出，再加入炸好的茄子块，加老抽、盐、糖等调味即成。

【特点】蒜香浓郁，咸鲜可口。

【功效】营养丰富，消肿止疼。