孕期饮食宜清淡

很多人可能不知道怎样饮食才算清淡，传统观念认为低盐即清淡，其实这种理解是片面的。科学地讲，清淡应该包括低盐、低糖等很多方面，在孕期饮食中尤其要注意，很多人不分青红皂白大鱼大肉，盲目进补，这是错误的。不仅不利于孕妇的身体健康，对体内胎儿的健康成长也是有坏处的。下面就详细说一下饮食宜清淡的原则。

①饮食宜低盐：有些孕妇（尤其是北方居民),饮食习惯嗜好咸食，这是不好的。现代医学研究认为，每日摄入的盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，高血压的发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合征是妇女在孕期才会发生的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，严重者甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。因此，从孕期保健角度来讲，专家建议每日食盐摄入量应为B8左右。

②不宜高糖饮食：意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏髙组的孕妇所生出的体重过高胎儿可能性、胎儿先天畸形发生率、出现妊娠毒血症的机率或需要剖腹产的人数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能有不同程度的降低，如果血糖过高会加重孕妇的肾脏负担，不利于孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病能力降低，易受细菌、病毒感染，这对优生是很不利的。

③不宜盲目补钙：孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿也会产生一定的不利影响。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿就很有可能得高血钙症，出世后，患儿会出现囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等现象，既不利于健康的生长发育，又有损于成长后颜面的健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800mg，后期可增加到1100mg，对于健康孕妇来说，并不需要额外补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就能够基本满足需要。

④合理补充蛋白质：蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。所以孕妇每日蛋白质的需要量应达90~100g。但是，孕期过度进食高蛋白产品，却可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其它营养物质摄入，使饮食营养平衡失调。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内会产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等症状。同时，过量摄入蛋白质，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤负担。有人认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器官的变性，易使人罹患癌症。

综上所述，任何事物都有一个度，吃饭也是如此，每一个孕妇都要做到适度而止，对自己的一些不良饮食习惯要及时改掉，尽量做到营养全面。蛋白质的摄入，既不要过量，也不能缺乏，这样就能保证准妈妈的身体健康和胎儿的正常发育。