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孕妇在近一年的强化营养过程中,会或多或少地受到社会及媒体宣传等影响,走入营养进补的误区,采取了不恰当的营养补充方式。了解以下的各种误区,将使您得到事半功倍的益处。
(1)价钱越髙者营养越好。营养品的价格取决于生产成本,包括原材料的价格、包装、销售、广告费等,因此,价格并非是营养价值的直接反应,我们在选择营养品时更应考虑是否符合自己的健康需要。例如,鲜牛奶的功效未必就比昂贵的钙剂补钙效果差,从营养学和食品安全的角度考虑,其实应当尽量通过绿色天然食品补充营养需求。
(2)以零食、保健品代饭。为了加强营养,许多妇女在怀孕后每天补充很多营养品,以致于影响了正常进餐,一些孕妇甚至认为,反正已经通过零食或保健品摄入营养了,因此不吃或少吃饭也未尝不可。其实这样做反而对身体不利,因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品,单纯使用还不如普通膳食的营养均衡。
(3)水果代替蔬菜。水果口感好,食用方便,深得孕妇喜爱,并且其中含有维生素C、矿物质和膳食纤维,因此许多孕妇就多吃水果而不再吃菜。这样做可能减少了蔬菜中不溶性膳食纤维的摄入,从而诱发便秘。加之,蔬菜相对来说经济实惠,同肉类一起食用有助于达到平衡膳食,因此水果只是在一定程度上与蔬菜类似,但并不相等,更不能完全替代,在日常饮食中不能放弃蔬菜。
(4)只要是有营养的东西,摄入越多越好。在孕期中,加强营养固然正确,但却绝非多多益善。太多的营养摄入反而会加重身体的负担,且会存积过多的脂肪,导致肥胖和冠心病的发生。体重过重还限制了体育锻炼,使抗病能力下降,并造成分娩困难。过多的维生素A和维生素D还能引起中毒而出现胎儿畸形。因此孕妇仍要根据健康饮食的要求安排好一日三餐。
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