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怀孕第13周吃什么?本周科学食谱推荐

来源:国医小镇发布时间:2022/5/13
导读:早餐1发糕1块,百合粥1碗,鸡蛋1个。百合粥原料:百合20克,粳米30克,冰糖适量。做法:①百合撕瓣,洗净;粳米洗净。②将粳米放入锅内,加适量清水,快熟时,加入百合、冰糖,煮成稠粥即可。营养功效:百合 ...
早餐1

发糕1块,百合粥1碗,鸡蛋1个。

百合粥
原料:百合20克,粳米30克,冰糖适量。
做法:

①百合撕瓣,洗净;粳米洗净。

②将粳米放入锅内,加适量清水,快熟时,加入百合、冰糖,煮成稠粥即可。
营养功效:

百合粥有清热袪火、去燥、宁心安神、滋阴养肺以及止咳的功效,可以帮助孕妈妈改善牙龈出血等症状。

早餐2
花卷1个,香菇肉粥1碗。
香菇肉粥
原料:粳米20克,香菇3朵,猪肉末100克,芹菜末、虾仁、酱油各适量。
做法:

①香菇泡好后切丝;肉末加入酱油拌匀。

②粳米洗净后放入锅中,加适量水,煮至半熟。 

③将肉末、香菇、虾仁放入锅中炒熟后放入粥中,再将粥煮熟后加入芹菜末即可。
营养功效:

香菇可提高孕妈妈的免疫力,并有开胃的作用。

午餐1
米饭1碗,咖喱蔬菜鱼丸煲1份。
咖喱蔬菜鱼丸煲
原料:洋葱、胡萝卜、鱼丸、西蓝花、苹果、樱桃各30克,盐、白糖、酱油、咖喱各适量。 

做法:

①将洋葱、胡萝卜、苹果分别去皮、洗净、切块;西蓝花、樱桃分别洗净,再将西蓝花切块。

②锅中放油烧热,倒入洋葱、胡萝卜,调入咖喱,翻炒至熟,加水烧沸,放入鱼丸、西蓝花、苹果块和樱桃,熟后加盐、白糖、酱油调味。
营养功效:

这道菜可以为孕妈妈提供充足的维生素。


午餐2
馅饼1张,拌豆腐干丝1份,西红柿炖牛腩适量。
拌豆腐干丝
原料:

豆腐干丝350克,葱末、酱油、香油、盐各适量。
做法:

①豆腐干丝洗净,装盘。 

②将葱末撒在豆腐干丝上,加入酱油、香油、盐,拌匀即成。
营养功效:

此菜含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质及多种维生素,适宜孕妈妈食用。

晚餐1
南瓜稀饭1碗,六合菜1份。
六合菜:
原料:

黄豆芽、韭菜、粉丝、熏豆干、猪肉各30克,鸡蛋1个,葱段、姜片、盐、酱油各适量。
做法:

①将洗净的韭菜切段;粉丝泡发;熏豆干和猪肉切丝;鸡蛋用油炒散。

②锅中放入葱段、姜片炝锅,先后放入肉丝、熏豆干、韭菜、粉丝、黄豆芽和鸡蛋翻炒至熟,加入盐、酱油调味即可。
营养功效:

多种蔬菜提供了丰富的维生素,可满足孕妈妈和胎宝宝的营养需求。

晚餐2
海鲜炒饭1份,冬瓜汤适量。
海鲜炒饭
原料:

米饭100克,鸡蛋1个,墨鱼1条,虾仁、干贝各15克,葱末、淀粉、盐各适量。
做法:

①墨鱼、干贝、虾仁洗净,放入碗中加淀粉和蛋清拌匀,汆烫,捞出;蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮,切丝。

②爆香葱末,放入虾仁、墨鱼、干贝拌炒,加入米饭、盐炒匀,盛入盘中,摆好蛋丝即可。
营养功效:

海鲜含丰富的蛋白质,可以有效地为孕妈妈和胎宝宝补充营养。

 

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