怀孕第40周吃什么？本周科学食谱推荐

小笼包4个，绿豆薏米粥1碗。

绿豆薏米粥
原料：

绿豆、薏米、粳米各30克。 

做法：

①薏米、绿豆洗净，用清水浸泡；粳米洗净。

②将绿豆、薏米、粳米放入锅中，加适量清水，煮至豆烂米熟即可。 

营养功效：

薏米有利产的功效，孕妈妈食用可以帮助顺利生产。需要注意的是薏米只能在临产前吃，怀孕期间要少食。

午餐
米饭1碗，口蘑腰片1份，芹菜肉丝1份。
口蘑腰片
原料：

猪腰100克，茭白50克，口蘑30克，葱末、盐、淀粉、香油适量。
做法：

①猪腰处理干净后，加盐、淀粉拌匀；茭白、口蘑洗净，切片。

②爆香葱末，放入猪腰翻炒，再放入茭白、口蘑，加盐调味。 

③放入适量水，待沸后淋上香油即可。
营养功效：

猪腰具有补肾强身的作用，它还具有较高的含铁量，有利于孕妈妈补血。

晚餐
三鲜汤面1碗，苹果1个。
三鲜汤面
原料：

面条50克，海参、鸡肉各10克，虾肉20克，香菇2朵，盐、料酒各适量。
做法：

①虾肉、鸡肉、海参洗净，分别切成薄片；香菇洗净切丝。 

②面条煮熟，盛入碗中。

③锅中放虾肉、鸡肉、海参、香菇翻炒，变色后放入料酒和适量水，烧开后加盐调味，浇在面条上即可。
营养功效：

此面具有温中益气、养血润燥的功效。孕妈妈食用后，有利于在产前补充能量。