孕十月食谱推荐

糖醋银鱼豆芽

功效解析：酸甜可口，可刺激食欲，还可以帮助准妈妈补充丰富的钙和维生素A，对于预防妊娠高血压综合征有很好的效果。

营养妙招：烹饪时，可用绿豆芽代替黄豆芽，具有清暑热、通经脉、解诸毒，还有补肾、利尿、消肿的功效。另外，烹调时油、盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

烹调方法

原料：

黄豆芽300克，鲜豌豆、胡萝卜各50克，银鱼20克，醋1大匙，葱花2小匙，白糖、盐各1小匙，植物油适量。

步骤：

1、将银鱼洗净，投入沸水中氽一下，捞出来沥干水。

2、将鲜豌豆煮熟，过一遍凉水，沥干水；黄豆芽洗净，胡萝卜洗净切丝；白糖、醋、盐放入碗里，兑成调味汁。

3、锅内加入植物油烧热，放入葱花爆香，倒入黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝略炒。

4、加入煮熟的豌豆，翻炒几下，倒入调味汁略炒即可。

小米面茶

功效解析：小米具有清热和中、利尿通淋的作用，与营养丰富的芝麻同食，具有润肠通便、补肺益气、养血补血等功效。

营养妙招：炒制芝麻时火要小，并迅速翻炒，以免炒煳影响口感。临产时的准妈妈需补充营养丰富、易消化的食物，此面茶能够补中益气、增加营养、助顺产。

烹调方法

原料：

小米面500克，麻酱100克，芝麻1 0克，香油、盐、碱面、姜粉各适量。

步骤：

1、将芝麻去杂，用水冲洗净，沥干水分备用。

2、将锅置于火上，烧热，放入芝麻炒至焦黄色，盛出擀碎，加入盐拌和成芝麻盐。

3、锅内加入适量清水，放入姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。

4、将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐即可。