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青少年养生要多吃点含钙食品

来源:国医小镇发布时间:2016/5/6
导读:人体中的无机盐,以钙的含量为最多、成人体内大约含有700~1400克,约占人体总重量的1.5%~2%。钙对人体的生长发育具有很重要的作用。


人体中的无机盐,以钙的含量为最多、成人体内大约含有7001400克,约占人体总重量的1.5%~2%。钙对人体的生长发育具有很重要的作用。

青少年身体正在生长发育,这一时期,人体脑重量增加,脑内部结构发育完善,牙齿发育完全,神经系统也逐渐成熟,为满足成长需要,此阶段需大量的钙。血压、组织液等其他组织中也有一定的钙含量,虽然占人体含钙量不到1%,但对于骨骼的代谢和生命体征的维持也有着重要的作用。所以,青少年一定要多吃点钙,以补充身体对钙的需要。

钙是构成骨骼和牙齿的重要成分。钙在骨骼中以磷酸钙、碳酸钙的形式存在。没有钙或钙缺少,骨骼的发育就受影响。钙和镁、钾、钠离子在体内保持一定比例,可以发挥抑制肌肉、神经的兴奋作用。如果钙摄入量不足,容易使神经、肌肉兴奋性增强,很可能引起抽搐。钙在人体内还具有激活机体中的酶、增强机体代谢的作用。钙还是凝血的重要因素,能促进血液凝固。如果人摄入钙不足,使血液中缺钙,当身体某一部分遇到损伤时,就可能流血不止。

喝牛奶对人体十分有益,是青少年补钙最有效、最直接的方式。

简而言之,青少年为了身体长高,牙齿换齐出全和不产生其他缺钙症,就应该多吃一些含钙丰富的食物,如牛奶制品、蛋类、贝类、海带、虾皮、豆类制品、山楂、橘子以及坚果类食品。值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

 

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