对症口腔异味的食疗

口腔异味是一种临床症状，主要表现为口中有异味，多由肺胃蕴热、阴虚火旺、宿食停积、口齿疾患以及口腔不洁等引起。如果饮食不当，不注重营养调配，造成身体机能下降而引发的疾病，像肠胃疾病、肝脏疾病等都会引起口腔异味。另外，吃某些辛辣食物，如大蒜、葱、韭菜、臭豆腐，亦能产生口腔异味。

有口腔异味的人平时应注重饮食卫生，进食不宜过饱，尤其晚餐应适量，以免脾胃受损，消化不良。做到饮食有节，不吃或少吃辛辣食物，如葱、蒜、臭豆腐、某些已有腐酸臭味的泡菜等。此外每天放几片茶叶在口中不断咀嚼，可有效去除口腔异味，使口中经常保持清香。

中医辨证上可分为胃热熏口，肝热熏口、肺热熏口、脾胃气虚、虚火灼口等型，调理和治疗分别以清胃泻火，清肝泻火，清肺泄热，健脾和胃，滋阴泻火等。

重点药、食材

龙删叶：性平，味甘、淡，有清热化痰、润肺通便的功效。

雪梨：性凉，味甘、酸，有生津润燥、清热消痰的功效。

鹌鹑：性平，味甘，有利水消肿、益中续气的功效。

以下推荐两款梅尼埃综合征的食疗：

仙鹤草萝卜鹌鹑汤

【功效】

中药仙鹤草如《百草镜》说它能“下气活血，理百病，散痞满”。与白萝卜煲鹌鹑气味清润，有生津降火的作用，适用于口气臭秽、咽喉肿痛、声音嘶哑、牙肉肿胀、牙龈出血等症状。

【原料】

白萝卜500克，鹌鹑2只，猪瘦肉100克，蜜枣3个，生姜3片，仙鹤草50克，陈皮1／4个。

【制法】

各物洗净。蜜枣去核；陈皮浸泡；白萝卜切块；鹌鹑宰洗净。仙鹤草下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸20分钟，弃仙鹤草，加入各物用武火煲沸后，改文火煲约1.5小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用。

鲜芦根防风汤

【功效】

清热泻火类中药芦根性寒味甘，有清热生津的功效，常用于清肺热、胃热。尤其对胃热而致的呕吐、反胃、呃逆、口臭口渴等有良效。防风性微温味甘辛。有发汗解热、镇痛利尿之功。合而与冰糖为淡甜汤，有清热生津、辟秽除臭的作用，为胃热且消化不良所致的口臭口渴有良好的治疗功效。

【原料】

鲜芦根40克，防风10克。

【制法】

鲜芦根、防风洗净，稍浸泡。一起下瓦煲，加入清水750毫升(约3碗水量)，武火滚沸后，改文火煲约40分钟，下适量冰糖便可。此量可供1人1日分2～3次进饮。连饮数日可改善症状。