复方麻雀肉酒

【配方】麻雀9只、补骨脂30克、远志30克、蛇床子30克、冰糖90克、小茴香15克、白酒4斤

【制用法】将麻雀去掉毛爪及内脏，洗净，将其余药加工碎，然后同麻雀肉共装入细布袋内，扎紧口备用。白酒倒入坛中，放入药袋，加盖，然后置文火上加热约半小时，离火待冷后，密封口，加盖，置阴凉处。经7日后开封。去掉药袋，贮入净瓶中。冰糖放锅中，加开水适量，加火溶化，趁热用纱布过滤，待冷后加入药酒中，搅匀，静置澄明即成。

每日早、晚各1次，每次空腹饮服10~20毫升。

【功效】补肾阳，暖腰膝，壮身体。

【主治】腰膝冷痛，小腹不温，阳痿耳鸣，小便频数，精神不振等症。

【注意】阴虚火旺、性功能亢进者禁用。

【来源】《经验方》。

※小知识※

麻雀

麻雀，又名树麻雀、霍雀、嘉宾、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家贼、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、宾雀、厝鸟、家雀儿。鸟纲雀形目(Passeriforms)文鸟科(Motacidae)麻雀属鸟类的通称，亦叫北国鸟（个别地方方言又称呼为：家雀、户巴拉）。嘴短而强健，呈圆锥形，稍向下弯；初级飞羽9枚，外缘具两道淡色横斑。世界共有19种。中国产5种；其中树麻雀为习见种，雌雄相似。麻雀属晚成鸟。