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脾胃疾病药茶:山楂绿茶
【原料】
干山楂片30克,绿茶2克,白砂糖适量。
【制作方法】
1.将干山楂片洗净后放人砂锅,加没过所有材料2厘米的清水,置火上大火烧开后转小火再煎煮10分钟,离火后澄出山楂汁。
2.澄出的山楂汁晾至80℃左右时,用其冲泡绿茶,待绿茶完全泡开后,加入白砂糖搅匀,即可饮用。
【用法】
每日1剂,代茶饮用。
【保健功效】
这款药茶具有清热解毒,健脾开胃。对因脾胃虚弱引发的食欲不振、腹胀积食有很好疗效。
【其他功效】
对高脂血症和肥胖症也有防治作用。
小常识 ------------------------------------------------------------------
山楂的营养价值:
1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
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