生姜苏叶饮

此饮适用于风寒感冒初起、发热无汗者，也是缓解胸闷呕吐的良药。

【材料】

   生姜20克，干紫苏叶8克。

【调料】

红糖10克。

【做法】

1．将生姜洗净，切碎。

2．砂锅中放入紫苏叶，加适量水烧开，改小火煮15分钟，滤渣留汤，放入姜末、红糖略煮即可。

【一点通】

如果是新鲜紫苏叶，用量需加倍。在做法上可以不煎煮，而是像泡茶那样用开水泡饮即可。