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【相宜食物】
薜荔果+猪蹄=补肾、通乳催乳咳
薜荔果具有祛风利湿、清热解毒、补肾固精、活血调经、催乳、消肿止痛之功效,猪蹄具有补虚弱、填。肾精、通乳、美容养颜等功效,二者同食,能够起到补肾、通乳催乳的食疗作用。
食材档案————————————————————————————————
【别名】牛奶子、木莲、牛奶柚、王不留行。
【解说】薜荔果是桑科植物薜荔的果实。
【食疗功效】薜荔果性平,味甘,具有祛风利湿、清热解毒、补肾固精、活血调经、催乳、凉血止血、消肿止痛之功效。
【食用方式】可生食、煎汁、炖汤等。
【储存方式】应放置在干燥、阴凉、低温、通风处储存。
【适宜人群】薜荔果适宜产妇乳汁不下、产后腰痛,以及男子阳痿、遗精者食用;还适宜各种肿瘤患者经常食用。
【不宜人群】脾胃功能较差者忌多食,胃及十二指肠溃疡患者不宜食用。
【食疗菜谱】
★薜荔果炖猪肉★
原料:鲜薜荔果150克,猪肉500克,料酒50毫升,姜、盐、味精各适量。
制法:
1.将猪肉、薜荔果放人锅中,加入料酒、水、盐、姜用大火煮沸。
2.转小火焖45分钟,放入味精调味即可。
功效:健脾养血、通经活络,适于病后体虚者食用。
【治病偏方】
★薛荔果水★
制法:将薜荔果与白糖一同煎汤服用。
功效:治疗乳糜尿。
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