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【相宜食物】
酸角+白糖=生津解毒、消肿杀虫
酸角具有生津消暑、清热解毒、消除咽喉疼痛、洁齿固齿、杀虫之功效,白糖具有润肺生津、补中益气、清热燥湿、解毒醒酒的作用,二者同食,能够生津解毒、消肿杀虫。
食材档案————————————————————————————————
【别名】罗望子、酸果、酸豆、罗晃子。
【解说】酸角产于热带和亚热带,分为甜型和酸型两种。
【食疗功效】酸角性凉,味甘、酸,具有生津消暑、清热解毒、消食通便、止泻、消除咽喉疼痛、洁齿固齿、杀虫之功效。
【食用方式】可生食、煮粥、煎汁。
【储存方式】应放入冰箱冷藏。
【适宜人群】老少皆宜。
【不宜人群】胃酸过多者应禁食。
【治病偏方】
★盐酸角★
制法:将酸角与食盐拌匀,擦拭患处。
功效:治疗风湿病。
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