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松子+香菇=通便、提高免疫力

来源:国医小镇发布时间:2016/6/28
导读:松子具有强壮筋骨、滋养肌肤、滑肠通便、健脑、消除疲劳、提高人体免疫力、延缓衰老等作用,香菇具有、增进食欲、通便、益气健体、抗病毒、抗肿瘤、抗癌、促进新陈代谢、提高抗病能力之功效,二者同食,能够达到通便、提高免疫力之功效。


【相宜食物】

松子+香菇=通便、提高免疫力

松子具有强壮筋骨、滋养肌肤、滑肠通便、健脑、消除疲劳、提高人体免疫力、延缓衰老等作用,香菇具有、增进食欲、通便、益气健体、抗病毒、抗肿瘤、抗癌、促进新陈代谢、提高抗病能力之功效,二者同食,能够达到通便、提高免疫力之功效。


食材档案————————————————————————————————

【别名】松子仁、海松子、红松果、罗松子。

【解说】松子是松树的种子,被称为“长寿果”,营养价值很高。

【食疗功效】松子性平,味甘,具有强壮筋骨、滋养肌肤、润肺止咳、滑肠通便、健脑、消除疲劳、提高人体免疫力、延缓衰老等作用。

【热量】644千卡/100

【选购窍门】应选择颗粒丰满、色泽光亮、干燥、果仁乳白饱满、气味清香的松子。

【食用方式】可炒食、炖汤、煮粥,或制成糕点。不可多食。

【储存方式】应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。

【适宜人群】适宜食欲不振、中重度疲劳、遗精、盗汗、多梦、体虚者以及中老年人食用。

【不宜人群】胆功能严重不良、肾亏遗精及痰多者应少食或不食。

【食疗菜谱】

★松子粥★

原料:松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量。

制法:将松子仁研碎,同粳米加水一同煮粥,煮熟后放人适量蜂蜜食用。

功效:滋阴补虚、润肺滑肠,适用于中老年人及体弱早衰、产后虚弱、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。

【治病偏方】

★松子膏★

制法:将松子500克除杂捣碎,研磨成膏状,用温酒送服,每次15克,每日23次。

功效:治疗气短乏力。

营养素分析(以每100g可食部计)

水分(g

  蛋白质(g

脂肪(g

碳水化合物(g

胆固醇(g

维生素Aμg

3.6

14.1

58.5

21.4

5

胡萝卜素(μg

维生素B1mg

维生素B2mg

烟酸(mg

维生素Cmg

维生素Eg

30

0.11

3.8

25.2

钙(mg

 磷(mg

 钾(mg

 钠(mg

 镁(mg

 铁(mg

锌(mg

硒(mg

铜(mg

锰(mg

161

227

612

3

186

5.2

5.49

0.62

1.21

7.4

 

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