辛夷（解表药）

●中药与食物搭配

辛夷+鸡蛋

两者同炖，喝汤吃蛋，能散风通鼻窍。可用于慢性鼻炎患者。

辛夷、川芎+山楂

三者水煎服，能活血通窍。 可用于鼻炎属气滞血瘀者。

中药档案——————————————————————————————

辛夷

【别名】辛夷花、木笔花、迎春花。

【来源】木兰科植物望春花MagnoliabiondiiPamp.的干燥花蕾。冬末春初花未开放时采收，除去枝梗，阴干。

【植物形态】落叶乔木。高达6~12米。树皮淡灰色，平滑。芽卵形，密被淡黄色柔毛。叶片长圆状披针形或卵状披针形，长10~18厘米，宽3.5~6.5厘米，先端渐尖，基部圆形或楔形，全缘，两面无毛；叶柄长1~2厘米。花先叶开放，顶生幼枝顶，直径6~8厘米；芳香；花被片9，外轮3片，条形，长约1厘米，内两轮近匙形，长4~5厘米，宽1.3~2.5厘米，内轮较窄小，白色，外面基部带紫红色；雄蕊多数，花丝外面紫色，内面白色。聚合果圆柱形。花期3月，果期9月。

【生境分布】生于海拔400~2000米的山地阔叶林中。分布于我国甘肃、陕西、湖北、河南等地。

【药材性状】呈长卵形，似毛笔头。长1.2~2.5厘米。基部常具短梗，梗上有类白色点状皮孔。苞片2~3层，每层2片，两层苞片间有小鳞芽，苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛，内表面类棕色，无毛。花被片9，类棕色，外轮花被片3，条形，约为内两轮长的1/4，呈萼片状，内两轮花被片6，每轮3，轮状排列。雄蕊和雌蕊多数，螺旋状排列。体轻，质脆。气芳香，味辛凉而稍苦。

【性味、功能和主治】温，辛。散风寒、通鼻窍。用于风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻流浊涕。用量3~9克，水煎服。外用适量研末塞鼻或水浸蒸馏滴鼻。

【单方、验方】

1.鼻窦炎，鼻炎：辛夷9克，鸡蛋3克。同煮，吃蛋饮汤。

2.鼻塞不知香味：辛夷、皂角、石菖蒲各等份。研末，棉裹塞鼻中。

3.牙痛：辛夷50克，蛇床子100克，青盐15克。研成粉末外搽。

4.咳嗽：辛夷5~7朵。水煎，调适量蜂蜜饮用。

5.感冒鼻塞头痛：辛夷3克，鲜叶6克。开水泡服。

【现代研究】含挥发油。油中主要成分为1.8-桉油精等。

※推荐药膳※

姜糖苏叶饮

【原料】生姜5克（切丝），紫苏叶3克。

【制法】将两者放入茶杯内，开水冲泡，浸泡5~10分钟后，加入红糖搅匀趁热服用。

【功用】发汗解表，祛寒健胃。多用于风寒感冒、恶心呕吐、胃痛、腹胀等症。