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人参大枣茶
【配方】
大枣25克,人参、生姜各6克,蜂蜜适量。
【做法】
1. 将人参切成薄片;大枣去核;生姜切丝。
2. 将人参片、大枣、姜丝放入杯中,用沸水冲泡15分钟后,加入蜂蜜,即可饮用。
3. 每日1剂,代茶频饮。
【茶疗功效】
本茶具有补血活气、养胃健脾、保护肝脏、增强体力的功效。茶中的大枣具有补脾和胃、益气生津、调气养血的功效。
【健康叮咛】
本茶适宜大失血后体质虚弱者饮用,也可作为慢性肝炎、贫血等慢性疾病患者的辅助食疗饮品。但是脾胃湿热、舌苔黄腻者不宜服用。
------------------------------------小知识------------------------------------
大枣:别名红枣、刺枣。性温,味甘。补中益气、养血安神、缓和药性。主治惊悸不安、心神不宁、脾胃虚弱、腹泻。
生姜:别名姜。性温,味辛。开胃止呕、发汗解表、清热解毒。主治外感风寒、鼻子不通气。
蜂蜜:别名石蜜、石饴。性平,味甘。补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。主治皮肤暗黄、失眠、神经系统疾病。
人参:别名山参、园参、人衔。性平,味甘、微苦。大补元气、补脾益肺、生津止渴。主治劳伤虚损、厌食、倦怠。
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