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材料:
鸡蛋1个,银耳50克,豆浆500毫升
调味料:
白糖适量 功效:润肺,止咳,健脾,和中。
做法:
1.鸡蛋打在碗内搅拌,银耳泡开。
2.将银耳与豆浆入锅同煮。3.煮好后冲入鸡蛋液,再加白糖即可。 用法:每天1次,连服15天。
凤梨银耳汤
材料:
菠萝1/4个,枸杞20粒,银耳2朵
调味料:
冰糖适量
做法:
1.将枸杞洗净,用温水泡发,菠萝去皮,挖去丁眼,洗净 后切成小块,银耳用温水泡软,洗净后摘去根蒂,撕成小朵。
2.锅内倒入适量清水,放人银耳,用大火煮沸,改小火煮1小时,再 放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。
猪肺花生汤
材料:
猪肺1具,花生米100克
调味料:
黄酒2匙,盐适量
功效:
润肺,止血,止咳。
做法:
1.猪肺洗净,切块,同花生米共入锅内,文火炖1小时。
2.去浮沫,加入盐、适量黄酒,再炖1小时即可。
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