口腔溃疡

1、绿豆洗净，以清水泡发，沥干。 

2、藕节洗净，沥干，将绿豆塞入莲藕孔中。 

3、放入锅中，加水盖满材料，以大火煮开后转中火煮约30分钟，捞出，待凉后切厚片，淋上蜂蜜即可。

本品能清热解毒、凉血利尿，适合口腔溃疡患者食用。

石斛炖鲜
材料：
鲜鲍鱼3只，石斛10克，生地10克，龙骨40克，盐5克，生姜2片，高汤200毫升。
做法：
1、鲍鱼去内脏，洗净；龙骨与鲍鱼入沸水中汆烫，捞出洗净，放入炖盅内。 

2、注入高汤，放入洗净的石斛及生地、生姜片炖3小时。
3、用勺将汤表面的油渍捞出，加入盐调味即可。
功效：
此品可清热解毒、凉血生津，可辅助治疗口腔溃疡。

糯米莲子羹
材料：
莲子30克，糯米100克，蜂蜜少许。
做法：
1、将糯米、莲子洗净后，用清水泡发。 

2、把糯米、莲子放入锅内，加适量清水，置火上煮粥。
3、煮至莲子熟后，放入蜂蜜调匀便可。
功效：
此品可滋阴清热、健脾止泻。可用于治疗口腔溃疡及食欲不振、湿热泄泻等症者。

麦冬竹叶茶
材料：
麦冬15克，淡竹叶10克，绿茶3克。
做法：
1、将麦冬、淡竹叶洗净，和绿茶三者混合放进杯内。
2、往杯内加入600亳升左右的沸水。 

3、盖上杯盖闷20分钟，滤去渣即可饮用。
功效：
本品能滋阴润肺、生津止渴，可用于口腔溃疡伴口干咽燥、尿黄便秘等症者。