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鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆;干荔枝有补肝肾、健脾胃、益气血的功效,是病后体虚、年老体弱、心血不足引起的心悸、失眠等患者的滋补果品,非常适合心肌炎患者食用。
【红枣荔枝桂圆糖水】
材料:荔枝100克,红枣20克,桂圆30克
调料:冰糖20克
做法:
①将荔枝和桂圆洗净,剥去果皮,装入小碗中,待用;红枣洗净。
②向砂锅中注入适量清水烧开,倒入荔枝、红赛和桂圆,盖上盖,煮沸后转小火煮约10分钟,至食材析出营养物质。
③取下盖子,倒入冰糖,搅拌匀,用大火续煮一会儿,至糖分完全溶化即可。
【原味荔枝汁】
材料:荔枝200克
做法:
①将荔枝洗净,去皮,去核,切成小块。
②取榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入切好的食材,加入适量矿泉水,盖上盖子,选择“榨汁”功能,榨取蔬果汁。
③揭开盖子,将榨好的蔬果汁倒入杯中即可饮用。
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