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健康养生,百病不愁
中医有“肺为水之上源”的说法,一旦肺热或肺寒,宣发萧降功能失调,人的机体运行就会受阻,导致人体生病,最典型的症状就是咳嗽此外,肺不好还会使人皮肤发黑,令女性失去光彩,因此,在日常生活中,人们可以运用药膳偏方来调养自己的肺脏,以保身体健康,让肌肤白嫩如雪。
马蹄银耳胡萝卜汤
材料|马蹄150克,银耳50克,胡萝卜100克,鸡蛋1个,去心莲子20克,枸杞10克
调料|白糖适量
做法|鸡蛋煮熟去壳,备用;马蹄去皮切成块;胡萝卜去皮切成片;莲子、银耳泡发备用。锅中加入适量清水,下入莲子、银耳约煮10分钟后,加入胡萝卜片、鸡蛋、马蹄块、枸杞同煮约15分钟后加白糖调味即可。
用法|佐餐食用。
功效|本方具有养阴清热、润肺除燥、增进食欲的功效。
甲鱼川贝汤
材料|甲鱼1只,川贝5克,花椒20克,鸡汤200克,枸杞20克
调料|料酒、姜、葱、盐各适量
做法|甲鱼洗净切块,放入蒸锅中。加入川贝、料酒、盐、花椒、枸杞、姜、葱、适量鸡汤,入蒸锅蒸1小时即可。
用法|佐餐食用。
功效|中医认为,甲鱼有滋阴凉血的功用,治久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等症;川贝润肺止咳。本方有滋阴补肺、止咳化痰的功效。
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