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肝功能不全者药膳食疗

肝功能不全者药膳食疗

肝病患者的饮食宜清淡、低糖和低脂肪,保证适量的蛋白质。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料),多吃新鲜蔬菜、瓜果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等;不可过饱;不吃零食,睡前不加餐;限制热量的摄入。肝病患者禁忌的食物有巧克力、糖及各种甜食、葵花子、松花蛋、味精、方便面、香肠、罐头食品及各种腌制食物。

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