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益智党参牛肉汤
【用料】益智仁10克,党参15克,黄芪15克,陈皮10克,干姜10克,牛肉150克。
【制法】
① 牛肉去脂,洗净,切块;其余用料洗净。
② 把所有用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2.5—3小时,加盐调味,随量饮用。
【功效】温脾摄诞。
【适应证】脾虚多涎证。症见口多涎唾或小儿流涎不禁,涎白清稀,口中不渴,小便清长,大便溏薄,唇舌色淡,舌苔薄白。
【使用注意】口角流涎,涎液粘稠,甚则口角靡烂,口渴引饮,小便短赤,大便秘结,舌红苔黄属脾胃湿热者禁用。
益智金樱子乌龟汤
【用料】益智仁10克,金樱子10克,沙苑子15克,熟地20克,乌龟150克。
【制法】
① 乌龟烫死,去掉内脏;其余用料洗净。
② 乌龟连甲及其余用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,加盐调味,随量饮用。
【功效】补肾益精,固涩止遗。
【适应证】肾虚遗精证。症见梦遗频作,甚至滑精,腰膝酸软,咽干心烦失眠健忘,眩晕耳鸣,发落齿摇,舌红少苔,脉细数。对于神经衰弱、前列腺炎、精囊炎见有上症属肾虚滑脱,精关不固者,可用本食谱调理。
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