肉桂补疗食谱（一）

肉桂能使舒张压得到充分提高，提高冠状动脉和脑动脉灌注压，促进心肌侧支循环开放，从而对心肌损伤有保护作用；促进唾液和胃液的分泌，增强消化功能，并能缓解胃肠痉挛性疼痛；抗溃疡，抗血小板凝集；还有抗炎，抗肿瘤，解热镇痛作用。

肉桂苁蓉猪骨汤

【用料】肉桂3克，熟地15克，当归10克，肉苁蓉15克，猪胫骨500克，葱段5克，姜片5克，绍酒10毫升。

【制法】

①  猪胫骨用斧砸开，洗净；熟地、当归、肉苁蓉洗净。

②  把全部用料一起放入砂锅，文火煮1.5—2小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】温肾益阳，生髓养血。

【适应证】血虚证。症见头晕眼花，面色萎黄，乏力气短，腰膝冷痛，形寒肢冷，月经量少，舌淡，苔白，脉沉弱。对于再生障碍性贫血、缺铁性贫血等属肾虚者，可用本食谱调理。

肉桂米酒汤

【用料】肉桂3克，米酒15克，锁阳15克，五爪龙30克，猫肉200克。

【制法】

①  肉桂、锁阳、五爪龙洗净；猫肉斩块，洗净。

②  把全部用料放入锅，加水适量，用武火烧开，再转用文火熬煮1—1.5小时，然后冲入米酒，加盐调味。每晚温服1剂。

【功效】温肾，祛寒止痛。

【适应证】肾阳虚证。症见腰膝冷痛，四肢冰冷，夜多小便等症。亦适用于虚寒性痛经。对于肾上腺机能低下、甲状腺功能低下、慢性肾炎等属于阳虚者，可用本食谱调理。

【使用注意】宜冬春季服用。