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健康养生，百病不愁
青少年护眼调理靓汤──胡萝卜炖猪肝
来源：国医小镇发布时间：2014/11/18
导读：【配方】猪肝（或鸡、鸭、牛、羊、兔肝也可）50—100克，胡萝卜200克，盐、清水各适量。 【制作】将猪肝、胡萝卜分别洗净，切片，共放碗内，加少许盐和适量清水，隔水用大火炖熟即可。 【方解】猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目、养血的功效；胡萝卜有明目的功效。二者合用，能…
【配方】猪肝（或鸡、鸭、牛、羊、兔肝也可）50—100克，胡萝卜200克，盐、清水各适量。
【制作】将猪肝、胡萝卜分别洗净，切片，共放碗内，加少许盐和适量清水，隔水用大火炖熟即可。
【方解】猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目、养血的功效；胡萝卜有明目的功效。二者合用，能养肝血，明目。
【应用】适用于夜盲症、视力减退。
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