薏苡仁粥

   此粥可以利小便，除风湿，消水肿，去暑热．美肌肤。

【材料】

   薏苡仁50克。

【调料】

白糖适量。

【做法】

1．薏苡仁淘洗干净，倒入锅中，加适量  水，大火煮沸，撇净浮沫，改文火煮40  分钟，至米烂、汤稠时关火。

2．将煮好的薏苡仁中盛入碗中，放入适量  白糖，搅拌均匀即可食用。

【一点通】

煮薏苡仁粥时也可以将薏苡仁与大米混合煮，这样口感会更好。