对症男性性功能障碍药膳：鹿茸西洋参桂圆肉炖鸡腿

鹿茸西洋参桂圆肉炖鸡腿

【功效】

鹿茸为梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，性温味甘咸，能壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨，历代本草都列之为补血要药。现代研究证实，鹿茸含有25种氨基酸，是良好的全身强壮剂，能使人精力充沛，这与中医关于它能“益气强志”的说法是一致的。以它配平补的西洋参和润心脾的桂圆肉炖鸡腿，既能滋阴又能壮阳，温而不燥。

【原料】

鸡腿1只，鹿茸3—5克，西洋参15克，桂圆肉25克。

【制法】

鸡腿去皮，与各物一起放进炖盅内，加入清水750毫升(约3碗水量)，加盖隔水炖3小时，进饮时方下盐。此量可供2—3人用。