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对症腰膝酸痛的食疗：牛膝眉豆鸡脚汤 健脾祛湿
来源：国医小镇发布时间：2016/3/8
导读：这款食疗里面的中药牛膝性平味苦酸，能补肝肾、强筋骨、破血行瘀、引血下利。眉豆性平味甘，广东民间谓其能“祛脚气”。二者合而煲鸡脚，有健脾祛湿、补益肝肾之功效，常用于肾虚有湿的腰酸脚肿，症见下肢乏力、腰背酸痛、足部微肿或麻木不仁、小便不利，亦可用于脚气病而属于…
牛膝眉豆鸡脚汤
【功效】
这款食疗里面的中药牛膝性平味苦酸，能补肝肾、强筋骨、破血行瘀、引血下利。眉豆性平味甘，广东民间谓其能“祛脚气”。二者合而煲鸡脚，有健脾祛湿、补益肝肾之功效，常用于肾虚有湿的腰酸脚肿，症见下肢乏力、腰背酸痛、足部微肿或麻木不仁、小便不利，亦可用于脚气病而属于肾虚有湿者。
【原料】
猪瘦肉100克，眉豆20克，红枣4个，鸡脚4对，生姜3片，牛膝30克。
【制法】
药物洗净，浸泡；红枣去核；鸡脚去衣甲，切对半，敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用。
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