男性补肾壮阳的四款药膳

肾，不管在西医还是中医的认识中，都认为一个人的肾健康，尤其是男性朋友的肾健康，对于男人的身体强健是非常重要的，特别是中医认为，男人的肾主管精力和性能力，男人一定要强健自己的肾健康。

药膳推荐：

◆ 海参青菜瘦肉粥

材料：大米80克，猪肉100克，水发海参50克，青菜30克，盐3克。

做法：

1. 海参洗干净，切成小段；猪肉洗净，切成薄片；青菜洗净切碎；大米淘净泡好。

2. 锅中注入适量清水，下入大米大火烧开，放入海参、猪肉，煮至猪肉变熟。

3. 改小火熬煮成粥，再放入青菜煮熟，加盐调味即可。

功效：海参中含有的精氨酸最丰富，而精氨酸是男性性细胞的主要成分。此外，海参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，具有提高男性生殖能力的作用。因此，海参青菜瘦肉粥非常适合男性食用。

◆ 羊肉生姜粥

材料：大米80克，羊Nl00克，生姜、葱花各少许，盐3克，胡椒粉适量。

做法：

1. 大米洗净，浸泡1小时；羊肉洗净，切片；生姜洗净，切丝。

2. 锅中倒入适量清水，加入大米、羊肉，其煮粥。

3. 粥将熟时，加入葱花、盐、胡椒粉稍煮即可。

功效：羊肉有滋补壮阳，益气补血等效用。生姜具有化痰，止咳的功效。经常服用还可起到强身健体的作用。羊肉、生姜、大米合熬为粥有降低血糖的功效，适合各类人群，尤其是男性食用。

◆ 豌豆炒河虾

材料：河虾200克，豌豆150克，红椒适量，盐3克，香油10毫升。

做法：

1. 河虾洗净；豌豆洗净，下入沸水锅中煮至八成熟时捞出；红椒洗净，切块。

2. 油锅烧热，下河虾爆炒，入毛豆仁炒熟，放红椒同炒片刻。

3. 调入盐炒匀，淋入香油即可。

功效：虾营养价值丰富，微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有特殊激素，有助于补肾壮阳。本菜尤其适合精血受损者食用。

小知识：豌豆，所含的止权酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

◆ 白果莲子乌鸡汤

材料：白果30克，莲子50克，乌鸡腿1个，盐5克。

做法：

1. 乌鸡腿洗净、剁块，汆烫后捞出冲净；莲子、白果洗净。

2. 将乌鸡腿放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮熟，转小火煮20分钟。

3. 加入莲子，续煮15分钟，加入白果煮熟，最后加盐调味即成。

功效：莲子能益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目，久服轻身耐老，主治男子遗精、心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泄、久痢、腰疼、记忆衰退等症。故本品适合男性食用。